Ингредиенты для соуса:

- 4 ст. ложки сметаны;

- 1 ч. ложка муки пшеничной;

- 2 ч. ложки пасты томатной;

- 10 ст. ложек воды;

- 20 г сливочного масла;

- черный перец и соль.

Нагреваем сковороду топим масло, затем добавляем в него муку, чтоб не образовались комочки. Через несколько минут перемешиваем со сметаной. Далее вводим томатную пасту, необходимо добиться консистенции жидкой сметаны. И уже перед окончанием варки добавляем перец и соль.

Приготовление тефтелей не такой уж и сложный процесс, но чтоб его избежать вы можете купить тефтели у нас на сайте.